Все эти продвинутые настройки собраны на одной странице «Параметры разработчика», перейти к которой можно набрав в адресной строке about:flags. В текущей стабильной версии приложения доступные там параметры разбиты на две основные категории «Параметры разработчика» и «Экспериментальные функции».

Чтобы включить или отключить какую-то функцию, достаточно снять или установить галочку, а затем перезапустить браузер. Для возврата всех параметров к настройкам по умолчанию, достаточно воспользоваться кнопкой «Сбросить все флаги по умолчанию».

P.S. В других популярных браузерах для доступа к аналогичным инструментам часто используется ссылка about:config, Microsoft Edge её также поддерживает, но открывается всё та же страница about:flags.